哈喽大家好我是老左,今天给大家用苹果和南瓜给大家做一个好吃的,苹果南瓜饼,无水无油无添加营养健康好吃,一次小孩子都能吃3个。
做法:
1,准备好所需要的食材,苹果,南瓜,面粉,芝麻
2,南瓜去皮后切成薄片放入蒸锅蒸20分钟蒸熟
3,苹果如果不去皮,就用盐水搓下一下,切成小丁装入盘中备用
4,南瓜蒸好之后加入一勺白糖压成红薯泥,加入5克干酵母搅拌使酵母融化
5,分次加入面粉随倒随搅拌不要一次性倒入
6,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发2倍大
7,起锅加入半碗清水加入半碗冰糖,小火慢熬
8,熬成琥珀色下入苹果丁翻炒,炒至粘稠即可关火出锅晾凉备用
9,面团饧发好之后揉面排气分成大小均匀的小剂子,把每一个小剂子整理成圆团擀成薄饼,包裹上苹果馅料像包包子一样包裹起来
10,包裹起来之后沾上一点清水沾上黑白芝麻按压一下防止芝麻掉落
11,全部做好之后放入盘中盖上保鲜膜二次饧发15分钟
12,电饼铛不需要刷油直接下入生坯小火慢烙3分钟
13,3分钟后烙至定型翻面再来烙上3分钟左右,来回的翻动两次即可出锅
14,非常营养健康好吃的苹果馅南瓜饼就做好了
喜欢苹果南瓜饼这种做法的家人们记得收藏哦!
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